¿Cómo y cuándo tomar el complemento Iron para una mejor absorción?Actualizado a month ago
Iron contiene hierro en forma quelada de bisglicinato ferroso, que ofrece varias ventajas frente a otras formas, incluida una mejor absorción y una menor incidencia de efectos secundarios. Gracias a su unión a moléculas del aminoácido glicina, su absorción en el tracto digestivo es menos afectada por ciertos alimentos. Esto permite una alta eficacia de absorción sin competir con otros minerales como el calcio o el zinc.
Por este motivo, no es necesario tomar Iron en ayunas para mejorar su biodisponibilidad, como ocurre con otras formas de hierro. Sin embargo, aunque el bisglicinato ferroso es menos sensible a algunos componentes de los alimentos, no recomendamos tomar las cápsulas con té o café (por su contenido en taninos) ni con bebidas lácteas. Tampoco recomendamos combinarlo con comidas muy ricas en fibra.
Desde el punto de vista fisiológico, el hierro suele absorberse mejor por la mañana que por la noche. Por ello, recomendamos su suplementación preferiblemente en las horas de la mañana.